9月25日至26日,“湘味飘香韶山 创新引领中南”——韶山市肉制品产业专场招商推介会顺利举行。
本次活动内容丰富、针对性强。在“科技赋能 创享新篇”座谈会上,代表们围绕产业升级、技术创新与品牌塑造等内容展开务实交流。来自全国肉制品加工、生物科技、食品研发等领域的多家企业、投融资机构及采购商代表齐聚韶山,共谋产业合作,激发集群发展活力。在现场,9个肉制品产业项目成功签约,签约金额达7.2亿元。与会嘉宾还实地走访盛美食品、宴之肴、三旺实业、汇弘实业等本地企业,深入考察从原料到成品的全链条质量控制体系。
近年来,韶山市积极构建从原料供应、生产加工到冷链物流的肉制品全产业链体系,拥有“韶峰”等一批省级知名品牌。目前,链上集聚企业21家,涵盖汇弘实业、盛美食品等6家国省级农业龙头企业及多家高新技术企业,年屠宰能力近500万头,肉制品产能超过15万吨,产品辐射全省并直供港澳,是中南地区重要的肉类精深加工示范区与供应链基地。
与会代表纷纷表示,将深化战略合作、形成共识共为,合力将肉制品产业打造成韶山的“金名片”、把中南地区肉类加工示范区建设成企业的“聚宝盆”。