“民以食为天,食以粮为先”,粮食是人类存在最基本的生活消费品,随着社会的发展和人们生活水平的提高,人们的粮食消费需求在发生着变化。为充分了解人们的粮食消费需求情况,我局在门户网站上开展了网上粮食消费调查问卷活动,具体调查情况如下:
一、调查基本情况
调查问卷有8道题目,问题主要涉及调查参与者的家庭粮食消费情况,调查时间从2017年8月1日至8月30日。
二、调查数据统计
调查结果显示,女性参与投票比较多,占57% ,男性占43%;城镇居民占82%,农村居民占18%;家庭人口数在1-2人的占31%,3-4人的占41%,4人以上的占28%;家庭年总收入在8万以上的占41%,5-8万的占34%,2-5万的占20%,2万以下的占5%;平时习惯去超市等实体店进行购买的,占76%,网上购买粮食的占24%;家庭人均每月大米消费量在5-10公斤的,占59%,5公斤以下的占21%,10公斤以上的占20%;对粮食价格上涨带来压力,认为压力不大,基本能承受的,占72%,没有压力的占21%,压力大难以承受的占7%;十分重视粮食营养搭配的占62%,可有可无的占21%,完全不重视的占17%。
三、调查结果分析
由此可以看出,随着人们生活水平的提高,消费不断升级,对优质粮油产品的消费需求日益增加。城乡居民消费不断升级,对粮食的需求已经从“吃饱”转向“吃好”,越来越注重品种搭配、精细高档、口感舒爽、安全营养。在今后的工作中,粮食行政主管部门要深入粮食结构性改革和转型发展,满足广大消费者由“吃得饱”向“吃得好”、“吃得安全”、“吃得营养”、“吃得健康”转变。特别是要围绕“精美湘潭”建设和加快建设长株潭优质农副产品供应基地,实施“精美湘潭粮油行动计划”,把增加绿色优质粮油产品摆在突出位置,满足消费者日益增长的多元化、高端化、个性化、定制化粮油消费需求。